Recherche d'analyse

Les informations présentées dans cette partie correspondent à l’offre en analyses pour l’année 2017 des laboratoires référencés.

Voir la page d’introduction pour le mode d’emploi de la base de données.

Type d'analyse:
Exporter la liste en XLS
Résultat de la recherche (1) :
Analyses physico-chimiques > Miel > Teneur en turanose

>>masquer détails
>>voir détails
Prix* généralement observé pour cette analyse (en hors taxe): information indisponible
Prix* généralement observé des forfaits incluant cette analyse (en hors taxe) : 225 €
* Prix non contractuels donnés à titre indicatif
LaboratoireMéthode d'analyse Référence de la méthode Accréditation Délai de retourDétails
EUROFINS
Eurofins Analytics France
Inclus dans RMN
Inclus dans FORFAIT Qualité, authenticité du miel par RMN
Méthode interne2 à 3 semainesMéthode : Inclus dans RMN
LOQ : 0,1 g/100 g
Méthode : Analyse directe en phase aqueuse par RMN du proton à Haute-Résolution
Référence de la méthode : Méthode interne
Délai : 2 à 3 semaines
Sous-traitance : non
LOQ : Voir contenu du forfait
Quantité optimum d'échantillon : 250 g
Quantité minimum d'échantillon : 100 g
Commentaire : Contrôle d’authenticité et de conformité à la Directive Européenne 2001/110/CE et au Codex Alimentarius. Couvre les principaux risques de fraude. Contrôle qualité, composition (humidité, glucose, fructose, saccharose, 5-HMF), isotopes (13C miel, protéines et %sucre C4 estimé). Conclusion sur la présence éventuelle de sucre exogènes et/ou d'anomalies autres (chauffage excessif, fermentation). Dans le cas de miels monofloraux : conformité de l'origine botanique déclarée.

Inclus dans FORFAIT Qualité, authenticité du miel par RMN
+ (13 lignes)