Recherche d'analyse

Les informations présentées dans cette partie correspondent à l’offre en analyses pour l’année 2017 des laboratoires référencés.

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Type d'analyse:
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Résultat de la recherche (6) :
Analyses physico-chimiques > Miel > Teneur en glucose

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Prix* généralement observé pour cette analyse (en hors taxe): 30 ˜ 185 €
Prix* généralement observé des forfaits incluant cette analyse (en hors taxe) : 65 ˜ 225 €
* Prix non contractuels donnés à titre indicatif
LaboratoireMéthode d'analyse Référence de la méthode Accréditation Délai de retourDétails
EUROFINS
Eurofins Analytics France
Méthode enzymatiqueMéthode interne2 à 3 semainesMéthode : Méthode enzymatique
Référence de la méthode : Méthode interne
Délai : 2 à 3 semaines
Sous-traitance : non
LOQ : 5 g/kg
Quantité optimum d'échantillon : 30 g
Méthode enzymatique
Inclus dans FORFAIT Analyses sucres
Méthode interne2 à 3 semainesSous-traitance : non
LOQ : 5 g/kg
Méthode : Méthode enzymatique
Référence de la méthode : Méthode interne
Délai : 2 à 3 semaines
Sous-traitance : non

Inclus dans FORFAIT Analyses sucres
+ (3 lignes)
Inclus dans RMN
Inclus dans FORFAIT Qualité, authenticité du miel par RMN
Méthode interne2 à 3 semainesMéthode : Inclus dans RMN
LOQ : 15 g/100 g
Méthode : Analyse directe en phase aqueuse par RMN du proton à Haute-Résolution
Référence de la méthode : Méthode interne
Délai : 2 à 3 semaines
Sous-traitance : non
LOQ : Voir contenu du forfait
Quantité optimum d'échantillon : 250 g
Quantité minimum d'échantillon : 100 g
Commentaire : Contrôle d’authenticité et de conformité à la Directive Européenne 2001/110/CE et au Codex Alimentarius. Couvre les principaux risques de fraude. Contrôle qualité, composition (humidité, glucose, fructose, saccharose, 5-HMF), isotopes (13C miel, protéines et %sucre C4 estimé). Conclusion sur la présence éventuelle de sucre exogènes et/ou d'anomalies autres (chauffage excessif, fermentation). Dans le cas de miels monofloraux : conformité de l'origine botanique déclarée.

Inclus dans FORFAIT Qualité, authenticité du miel par RMN
+ (13 lignes)
InVivo Labs
InVivo Labs
Chromatographie IoniqueMéthode interne SUCRES-ICAccrédité COFRAC13 jours ouvrablesMéthode : Chromatographie Ionique
Référence de la méthode : Méthode interne SUCRES-IC
Accréditation : Accrédité COFRAC
Délai : 13 jours ouvrables
Sous-traitance : non
Quantité minimum d'échantillon : 200 g
Capacité annuelle (nb d'échantillons) : 20 échantillons/série
PARM
Laboratoire de microbiologie et de physico-chimie du Pôle Agroalimentaire Régional de Martinique
HPLCMéthodes harmonisées de la Commission Internationale du Miel (IHC)Méthode : HPLC
Référence de la méthode : Méthodes harmonisées de la Commission Internationale du Miel (IHC)
Sous-traitance : non
Quantité minimum d'échantillon : 5 g
SCL
Laboratoire Service Commun des Laboratoires
HPLC-RIJAOAC 75(3)1992 443-464Accrédité COFRAQ30 jours ouvrablesMéthode : HPLC-RI
Référence de la méthode : JAOAC 75(3)1992 443-464
Accréditation : Accrédité COFRAQ
Délai : 30 jours ouvrables
Sous-traitance : non
Quantité minimum d'échantillon : 10 g
Capacité annuelle (nb d'échantillons) : 20 échantillons