Liste des analyses

Les informations présentées dans cette partie correspondent à l’offre en analyses pour l’année 2011 des laboratoires référencés.

Cette page permet de mieux connaître les différentes analyses possibles sur les matrices apicoles et les produits de la ruche. Ces listes d’analyses ne sont cependant pas exhaustives.

Certaines de ces analyses sont proposées par des laboratoires référencés dans notre base de données. Dans ce cas, le lien « voir » ou le fait de cliquer sur une matrice (pour les analyses de recherche d’agents pathogènes et de parasites, et les analyses de résidus) permet d’accéder aux offres des laboratoires pour l’analyse choisie. Entre parenthèses, figure le nombre d’offres proposées pour l’analyse choisie par les laboratoires référencés dans la base de données.

Toutefois, pour certaines de ces analyses, aucun des laboratoires référencés ne les réalise. Les liens « toutes » ou « uniquement celles avec offres » permettent de trier les analyses pour avoir, soit la liste complète des analyses possibles, soit uniquement les analyses pour lesquelles au moins un laboratoire référencé propose ces analyses ».

Analyses physico-chimiquesAnalyses sensoriellesAnalyses microbiologiquesAnalyses palynologiques (polliniques)Analyses d'adultération du mielRecherche d'agents pathogènes et de parasitesAnalyses de résidusAutres types d'analyses (dont OGM)FORFAITS hors résidus
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MatriceNom forfaitLaboratoire
AbeillesFORFAIT 2 virus sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT 3 virus sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT 3 virus sur abeilles (ABPV, SBV et DWV)
- Viroses - Virus de la paralysie aigüe (ABPV)
- Viroses - Couvain sacciforme (SBV)
- Viroses - Virus des ailes déformées (DWV)
PYRENEES
AbeillesFORFAIT 4 virus sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT 5 virus sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT 6 virus sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT Acariens macroscopiques phorétiques
- Tropilaelose (Tropilaelaps spp)
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
PYRENEES
AbeillesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
LDA 01
AbeillesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
LDA 62
AbeillesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Tropilaelose (Tropilaelaps spp)
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
LDAR 87
AbeillesFORFAIT Loques sur abeilles
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne
LEAV
AbeillesFORFAIT Loques sur abeilles
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne
PYRENEES
AbeillesFORFAIT maladies de l'abeille
- Acariose des trachées (Acarapis woodi)
- Nosémose
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
LDAR 87
AbeillesFORFAIT maladies sur abeilles
- Amibiase des tubes de Malpighi (Malpighamoeba mellificae)
- Nosémose - Nosema spp
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
LAVES
AbeillesFORFAIT Nosema spp (détection et quantification) sur abeilles
RNAgro
AbeillesFORFAIT NOSEMOSE
- Nosémose - Nosema apis
- Nosémose - Nosema ceranae
LDA 39
AbeillesFORFAIT NOSEMOSE
- Nosémose - Nosema apis
- Nosémose - Nosema ceranae
LVD 06
AbeillesForfait NOSEMOSE ET ACARIOSE DES TRACHEES
- Nosémose
- Acariose des trachées (Acarapis woodi)
ANSES
AbeillesFORFAIT NOSEMOSE sur abeilles
- Nosémose - Nosema apis/ceranae
- Nosémose - Nosema spp
IZSVe
AbeillesFORFAIT Varroa et Virus sur abeilles (VARVIR)
- Viroses - Virus du Cachemire (KBV)
- Viroses - Virus israélien de la paralysie aigüe (IAPV)
- Viroses - Paralysie chronique ou maladie noire ou mal de mai (CBPV)
- Viroses - Virus de la paralysie aigüe (ABPV)
- Viroses - Virus de la cellule royale noire (BQCV)
- Viroses - Couvain sacciforme (SBV)
- Viroses - Virus des ailes déformées (DWV)
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
IZSVe
AbeillesFORFAIT Virus sur abeilles
- Viroses - Virus des ailes déformées (DWV)
- Viroses - Couvain sacciforme (SBV)
- Viroses - Virus de la cellule royale noire (BQCV)
- Viroses - Virus de la paralysie aigüe (ABPV)
- Viroses - Paralysie chronique ou maladie noire ou mal de mai (CBPV)
- Viroses - Virus israélien de la paralysie aigüe (IAPV)
- Viroses - Virus du Cachemire (KBV)
IZSVe
Abeilles + couvainFORFAIT LOQUES
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne
LDA 13
Abeilles + débris de ruchesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
LVD 68
Abeilles + mielFORFAIT Analyse de suivi sanitaire ruche sans symptômes cliniques
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Nosémose - Nosema spp
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
LVD 06
Abeilles - cages à reinesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
LDA 39
Abeilles - cages à reinesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
LDA 83
Abeilles et/ou couvain FORFAIT Recherche 2 à 6 virus (hors CBPV)
ANSES
Abeilles et/ou mielFORFAIT Nosema spp et acariose des trachées
- Acariose des trachées (Acarapis woodi)
- Nosémose
PYRENEES
MULTIFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
LDV 34
MULTIFORFAIT LOQUES + VARROASE
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne - Recherche générale d'agent(s) de la loque européenne
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
LVD 68
Cages à reinesFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
LVD 38
CireFORFAIT Analyse microbiologique sur cire
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Levures et moisissures
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
INTERTEK
CireFORFAIT Indice descriptif sur cire d'abeille
- Acidité
- Teneur en esters
- Valeur de saponification
- Ratio [teneur en esters / teneur en acides]
INTERTEK
CouvainFORFAIT 2 virus sur couvain
RNAgro
CouvainFORFAIT 3 virus sur couvain
RNAgro
CouvainFORFAIT 4 virus sur couvain
RNAgro
CouvainFORFAIT 5 virus sur couvain
RNAgro
CouvainFORFAIT 6 virus sur couvain
RNAgro
CouvainFORFAIT ASCOPHEROSE (OU COUVAIN PLATRE OU MYCOSE DU COUVAIN) ET ASPERGILLOSE (OU COUVAIN PETRIFIE)
- Ascophérose ou couvain plâtré ou mycose du couvain (Ascosphaera apis)
- Aspergillose ou couvain pétrifié - Aspergillus spp
LDA 01
CouvainFORFAIT ASCOPHEROSE (OU COUVAIN PLATRE OU MYCOSE DU COUVAIN) ET ASPERGILLOSE (OU COUVAIN PETRIFIE)
- Ascophérose ou couvain plâtré ou mycose du couvain (Ascosphaera apis)
- Aspergillose ou couvain pétrifié - Aspergillus flavus
LDA 39
CouvainFORFAIT ASCOPHEROSE (OU COUVAIN PLATRE OU MYCOSE DU COUVAIN) ET ASPERGILLOSE (OU COUVAIN PETRIFIE)
- Ascophérose ou couvain plâtré ou mycose du couvain (Ascosphaera apis)
- Aspergillose ou couvain pétrifié - Aspergillus spp
LVD 06
CouvainFORFAIT ASCOPHEROSE (OU COUVAIN PLATRE OU MYCOSE DU COUVAIN) ET ASPERGILLOSE (OU COUVAIN PETRIFIE)
- Ascophérose ou couvain plâtré ou mycose du couvain (Ascosphaera apis)
- Aspergillose ou couvain pétrifié - Aspergillus flavus
LVD 38
CouvainFORFAIT Loques (en microscopie optique)
- Loque européenne
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
ANSES
CouvainFORFAIT Loques (par PCR)
- Loque européenne
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
ANSES
CouvainFORFAIT Loques sur couvain
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne
IZSVe
CouvainFORFAIT maladies du couvain
- Ascophérose ou couvain plâtré ou mycose du couvain (Ascosphaera apis)
- Loque américaine (Paenibacillus larvae)
- Loque européenne
- Varroase ou varroose ou varroatose (Varroa destructor)
LDAR 87
Gelée royaleFORFAIT Analyse commerciale sur gelée royale
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Analyse sensorielle de la gelée royale
- Teneur en eau et en substances volatiles
- Teneur en cendres
- pH seul
- Teneur en protéines
- Teneur en saccharose
- Profil des sucres
INTERTEK
Gelée royaleFORFAIT Analyse microbiologique bis sur gelée royale
- Comptage sur plaque de la flore aérobie
- Escherichia Coli
- Levures et moisissures
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
- Entérobactérie
INTERTEK
Gelée royaleFORFAIT Analyse microbiologique standard sur gelée royale
- Comptage sur plaque de la flore aérobie
- Levures et moisissures
INTERTEK
Gelée royaleFORFAIT Analyse microbiologique sur gelée royale
- Comptage de la flore microbienne aérobie (TAMC)
- Total combiné de levures et moisissures (TYMC)
- Bile tolérance des bactéries à Gram négatif
- Escherichia Coli
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
INTERTEK
Gelée royaleFORFAIT Analyses OGM sur gelée royale
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
- A. Screening d'OGM
BIOFORTIS
Gelée royaleFORFAIT Analyses OGM sur gelée royale
- A. Screening d'OGM
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
EUROFINS
Gelée royaleFORFAIT Analyses physico-chimiques sur gelée royale
- Lipides (teneur en matière grasse)
- pH seul
- Teneur en cendres
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en fructose
- Teneur en glucose
- Teneur en protéines
- Teneur en saccharose
QSI
MielFORFAIT 1 Analyses physico-chimiques
- Activité enzymatique invertase
- Teneur en eau (humidité) (%)
LAVES
MielFORFAIT 1 Origine sur miel
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse palynologique sur miel
LAVES
MielFORFAIT 2 Analyses physico-chimiques
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Activité enzymatique invertase
LAVES
MielFORFAIT 2 Origine sur miel
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Profil des sucres
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse palynologique sur miel
LAVES
MielFORFAIT Acidité
- Acidité libre (mEq/kg)
- Acidité combinée (mEq/kg)
- Acidité totale (mEq/kg)
Michaud
MielFORFAIT Acidité
- Acidité libre (mEq/kg)
- pH acidimétrie
SCL
MielFORFAIT Acidité et pH
- Acidité libre (mEq/kg)
- Acidité totale (mEq/kg)
- pH seul
- Acidité lactonique
CRA-API
MielFORFAIT Acidité et pH
- Acidité combinée (mEq/kg)
- Acidité libre (mEq/kg)
- Acidité totale (mEq/kg)
- pH seul
Naturalim France Miel
MielFORFAIT Analyse commerciale sur miel
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- pH seul
- Acidité libre (mEq/kg)
- Activité enzymatique diastase
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse du pollen : détermination de l'origine botanique
- Analyse quantitative du pollen
- Composés solides (éléments du miellat et autres)
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Analyse sensorielle du miel
- Levures (estimation) et amidon
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse du pollen : détermination de l'origine botanique et géographique
- Analyse quantitative du pollen
- Analyse pollinique qualitative
- Composés solides (éléments du miellat et autres)
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Analyse sensorielle du miel
- Levures (estimation) et amidon
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse du pollen : détermination de l'origine géographique
- Analyse pollinique qualitative
- Composés solides (éléments du miellat et autres)
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Analyse sensorielle du miel
- Levures (estimation) et amidon
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse microbiologique
CRA-API
MielFORFAIT Analyse microbiologique 1 sur miel
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Agents sporulés aérobies mésophiles
- Levures et moisissures
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Salmonelle
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse microbiologique 2 sur miel
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Agents sporulés aérobies mésophiles
- Levures et moisissures
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse microbiologique 3 sur miel
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Agents sporulés aérobies mésophiles
- Levures et moisissures
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Salmonelle
- Clostridium perfringens
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse microbiologique standard sur miel
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Agents sporulés aérobies mésophiles
- Levures et moisissures
INTERTEK
MielFORFAIT Analyse palynologique sur miel
- Amidon
- Analyse sensorielle du miel
- Eléments indicateurs de miellat
- Examen microscopique du pollen
- Analyse quantitative du pollen
- Levures
- Pollens dominants
- Pollens fréquents
- Pollens rares
- Sédiments
EUROFINS
MielFORFAIT Analyse physico-chimiques des miels (basiques)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Teneur en saccharose
EUROFINS
MielFORFAIT Analyse pollinique et organoleptique
- Analyse palynologique sur miel
- Analyse sensorielle du miel
EUROFINS
MielFORFAIT Analyses OGM sur miel
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
- A. Screening d'OGM
BIOFORTIS
MielFORFAIT Analyses OGM sur miel
- A. Screening d'OGM
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
EUROFINS
MielFORFAIT Autenticité des miels monofloraux
- Analyse isotopique 13C
- Extraction protéines
- Analyse isotopique 13C (protéines)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Teneur en saccharose
- Analyse palynologique sur miel
EUROFINS
MielFORFAIT Autenticité des miels multifloraux
- Analyse isotopique 13C
- Extraction protéines
- Analyse isotopique 13C (protéines)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Teneur en saccharose
EUROFINS
MielFORFAIT Authenticité des miels
- Analyse isotopique 13C
- Enzyme étrangère (activité de la beta-fructofuranosidase)
- Enzymes étrangères (beta/gamma-amylase)
INTERTEK
MielFORFAIT Authenticité des miels monofloraux (package étendu)
- Extraction protéines
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse isotopique 13C
- Analyse isotopique 13C (protéines)
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Teneur en saccharose
- Acide L-ascorbique
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Analyse palynologique sur miel
- Enzyme étrangère (activité de la beta-fructofuranosidase)
EUROFINS
MielFORFAIT Authenticité des miels multifloraux (package étendu)
- Extraction protéines
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse isotopique 13C
- Analyse isotopique 13C (protéines)
- Teneur en glucose
- Teneur en fructose
- Teneur en saccharose
- Acide L-ascorbique
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Enzyme étrangère (activité de la beta-fructofuranosidase)
EUROFINS
MielFORFAIT Banc d'accréditation
- Acidité libre (mEq/kg)
- Activité enzymatique saccharase
- Indice diastasique (échelle de Schade) (sans unité)
- pH seul
- Profil des sucres
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Analyse sensorielle du miel
- Analyse quantitative du pollen
CARI
MielFORFAIT Complet 1 sur miel
- Activité enzymatique invertase
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse palynologique sur miel
LAVES
MielFORFAIT Complet 2 sur miel
- Activité enzymatique invertase
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Analyse palynologique sur miel
LAVES
MielFORFAIT Complet 3 sur miel
- Activité enzymatique invertase
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Profil des sucres
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Analyse palynologique sur miel
LAVES
MielFORFAIT Complet'Miel
- Activité enzymatique diastase
- Coloration
- Conductivité électrique (mS/cm)
- pH acidimétrie
- Profil des sucres
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Analyse sensorielle du miel
- Analyse pollinique qualitative
LEAV
MielFORFAIT Détection de sucrage par SNIF-NMR®
- Fermentation
- Distillation
- Préparation pour la RMN
- Analyse SNIF-NMR® 2H de l'éthanol
EUROFINS
MielForfait Enzymes étrangères
- Enzyme étrangère (activité de la beta-fructofuranosidase)
- Enzymes étrangères (beta/gamma-amylase)
INTERTEK
MielFORFAIT Identi'Miel
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Analyse sensorielle du miel
- Analyse pollinique qualitative
- Profil des sucres
- pH acidimétrie
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Coloration
LEAV
MielFORFAIT NOSEMOSE sur miel
- Nosémose - Nosema apis
- Nosémose - Nosema ceranae
IZSVe
MielFORFAIT Origi'Miel
- Analyse pollinique qualitative
- Analyse sensorielle du miel
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Coloration
LEAV
MielFORFAIT Origine géographique du miel
- Extraction matière sèche dégraissée
- Analyse isotopique 13C (protéines)
- Analyse isotopique 15N (protéines)
- Analyse isotopique 2H (protéines)
EUROFINS
MielFORFAIT Profil des sucres sur miel
- Teneur en fructose
- Teneur en glucose
INTERTEK
MielFORFAIT Quali'Miel
- Teneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)
- Teneur en eau (humidité) (%)
- pH acidimétrie
- Activité enzymatique diastase
LEAV
MielFORFAIT sans HMF
- Teneur en eau (humidité) (%)
- Conductivité électrique (mS/cm)
- Coloration
- pH acidimétrie
LVD 68
MielFORFAIT Sucres exogènes
- Palynologie : présence d'amidon et/ou d'éléments spécifiques de la canne à sucre, présence de dilatomées
- Profil des sucres - polyholosides - amidon
- Physico-chimie : conductivité, acidité, proline, polyphénols, acides organiques
- Analyses en composantes principales et comparaison avec des témoins
CETAM
Pain d'abeillesFORFAIT Analyses OGM sur pain d'abeilles
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
- A. Screening d'OGM
BIOFORTIS
Pain d'abeillesFORFAIT Analyses OGM sur pain d'abeilles
- A. Screening d'OGM
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
EUROFINS
PollenFORFAIT Analyse microbiologique sur pollen
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Levures et moisissures
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
INTERTEK
PollenFORFAIT Analyses OGM sur pollen
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
- A. Screening d'OGM
BIOFORTIS
PollenFORFAIT Analyses OGM sur pollen
- A. Screening d'OGM
- B. Identification d'OGM
- C. Quantification d'OGM
EUROFINS
PropolisFORFAIT Analyse microbiologique sur propolis
- Comptage sur plaque de la flore mésophile aérobie
- Entérobactérie
- Escherichia Coli
- Levures et moisissures
- Salmonelle
- Staphylocoque Doré (Staphylococcus aureus)
INTERTEK
PropolisFORFAIT Flavonoïdes par HPLC (15 molécules)
INTERTEK
PropolisFORFAIT Flavonoïdes par HPLC (3 molécules)
INTERTEK
Spécimens d'insectes et/ou acariensFORFAIT AETHINA TUMIDA + TROPILAELAPS
- Petit coléoptère de la ruche (Aethina tumida)
- Tropilaelose (Tropilaelaps clarae)
LDA 53

L'expertise technique et scientifique

au service de la filière apicole