Biologisches Institut für Pollenanalyse K. Bieri GmbH

Fiche d'identité
Biologisches Institut für Pollenanalyse K. Bieri GmbH
Talstrasse 23
3122 Kehrsatz
Suisse

Tel.  +41 (0)31 961 80 28
Fax. +41 (0)31 961 80 29

Statut : Privé
Site internet : www.pollenanalyse.ch
Interlocuteurs :
Katharina BIERI
Email : katharina.bieri@pollenanalyse.ch
Analyses physico-chimiques
MatriceIntituléDétails
MielConductivité électrique (mS/cm)Méthode : Conductimétrie
Référence de la méthode : SLMB - Méthodes harmonisées IHC 1997
Sous-traitance : non
MielTeneur en eau (humidité) (%)Méthode : Réfractométrie
Référence de la méthode : SLMB - Méthodes harmonisées IHC 1997
Analyses sensorielles
MatriceIntituléDétails
MielAnalyse sensorielle du mielMéthode : Le goût du miel de Gonnet et Vache - 1985
Référence de la méthode : Méthodes harmonisées de mélissopalynologie (IHC) - Apidologie 35 - 2004
Sous-traitance : non
Commentaire : L'aspect, la couleur, l'odeur et la saveur sont évalués.
Analyses palynologiques (polliniques)
MatriceIntituléDétails
Gelée royaleAnalyse palynologique sur gelée royaleObjectif de l'analyse : Détermination de l'origine géographique
Référence de la méthode : Méthode interne Ricchiardelli d’Albore
Délai : 5 jours
Sous-traitance : non
Type de résultat : Qualitatif
Résultat rendu : En % relatif
Quantité minimum d'échantillon : 10 g
MielAnalyse palynologique sur mielObjectif de l'analyse : Détermination de l'origine géographique
Méthode : Microscopie
Référence de la méthode : DIN 10760
Délai : 5 jours (ou 2 jours avec un supplément tarifaire)
Sous-traitance : non
Type de résultat : Qualitatif
Résultat rendu : En % relatif
Quantité minimum d'échantillon : 200 g
Capacité annuelle (nb d'échantillons) : 200-400
Commentaire : L'analyse comprend : identification et dénombrement des pollens (classe de fréquence : dominants, d’accompagnement, isolés, isolés moins important), indicateurs de miellat, levures, amidon, autres composants du sédiment.
MielAnalyse palynologique sur mielObjectif de l'analyse : Détermination de l'origine botanique
Méthode : Microscopie
Référence de la méthode : DIN 10760
Délai : 5 jours (ou 2 jours avec un supplément tarifaire)
Sous-traitance : non
Type de résultat : Qualitatif
Résultat rendu : En % relatif
Quantité minimum d'échantillon : 200 g
Capacité annuelle (nb d'échantillons) : 200-400
Commentaire : L'analyse comprend : identification et dénombrement des pollens (classe de fréquence : dominants, d’accompagnement, isolés, isolés moins important), indicateurs de miellat, levures, amidon, autres composants du sédiment.
PollenAnalyse palynologique sur pollenMéthode : Microscopie
Référence de la méthode : Méthodes harmonisées de mélissopalynologie - Apidologie 35 - 2004
Délai : 1 semaine au maximum
Sous-traitance : non
Type de résultat : Qualitatif et quantitatif
Résultat rendu : En % relatif et en nombre de grains/g
Quantité optimum d'échantillon : 200 g
Capacité annuelle (nb d'échantillons) : 300