Culture Miel

Mélanie MILLOT
Fiche d'identité
Culture Miel
81, rue de la Baraudière
45700 Villemandeur
France

Tel.  +33 (0)2 38 85 31 52
Fax. +33 (0)2 38 85 37 88
Email : melanie.millot@culturemiel.com

Statut : Privé
Site internet : www.culturemiel.com
Interlocuteurs :
Mélanie MILLOT
Tel.  +33 (0)2 38 85 31 52
Email : melanie.millot@culturemiel.com
Analyses physico-chimiques
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielColorationColorimétrie - Méthode de Pfund (comparateur Lovibond)
MielConductivité électrique (mS/cm)Conductimètre
MielpH seul (pH acidimétrie)pH mètre
MielProfil des sucres (ratio fructose/glucose)HPLC
MielTeneur en eau (humidité) (%)Réfractométrie
MielTeneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)HPLC
Analyses sensorielles
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAnalyse sensorielle du mielDégustation
Analyses palynologiques (polliniques)
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAnalyse palynologique sur mielMicroscopie
MielAnalyse palynologique sur mielMicroscopie