Eurofins Analytics France

Flavie BERGER
Fiche d'identité
Eurofins Analytics France
Rue Pa Bobierre
BP 42 301
44323 Nantes Cedex 3
France

Tel.  +33 (0)2 51 83 21 00
Fax. +33 (0)2 51 83 21 11
Email : eurofinsfr@eurofins.com

Statut : Privé
Site internet : www.eurofins.fr
Interlocuteurs :
Flavie BERGER
Tel.  +33 (0)2 51 83 21 00
Email : flavieberger@eurofins.com
Analyses physico-chimiques
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAcidité libre (mEq/kg)TitrimétrieAccrédité COFRAC
MielActivité enzymatique de la diastase (amylase) (indice diastasique) Spectrophotométrie
MielColorationColorimétrie - Méthode de Pfund (comparateur Lovibond)
MielConductivité électrique (mS/cm)ConductrométrieAccrédité COFRAC
MielProfil des sucresHPLCAccrédité COFRAC
MielTeneur en eau (humidité) (%)RéfractométrieAccrédité COFRAC
MielTeneur en fructoseMéthode enzymatique
MielTeneur en glucoseMéthode enzymatique
MielTeneur en glycérol (glycérine)Méthode enzymatique
MielTeneur en hydroxyméthylfurfural (HMF) (mg/kg)HPLC en phase inverse, détecteur à barette de diiode
MielTeneur en matières insolubles dans l'eau (g/100g)GravimétrieAccrédité COFRAC
MielTeneur en saccharoseMéthode enzymatique
Analyses sensorielles
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAnalyse sensorielle du mielMéthode organoleptiqueAccrédité COFRAC
Analyses palynologiques (polliniques)
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAnalyse palynologique sur mielMicroscopie
Analyses d'adultération
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
MielAnalyse isotopique 13C EA-IRMSSpectrométrie de masse isotopiqueAccrédité COFRAC
MielAnalyse spectrale RMN (Résonnance Magnétique et Nucléaire)Analyse directe en phase aqueuse par RMN du proton à Haute Résolution
Analyses nutritionnelles
Voir dans les forfaits
Autres types d'analyses (dont OGM)
MatriceIntituléMéthode d'analyseAccréditation
Gelée royaleA. Détection d'OGM (criblage)PCR en temps réelAccrédité COFRAC
MielA. Détection d'OGM (criblage)PCR en temps réelAccrédité COFRAC
Pain d'abeillesA. Détection d'OGM (criblage)PCR en temps réelAccrédité COFRAC
PollenA. Détection d'OGM (criblage)PCR en temps réelAccrédité COFRAC
FORFAITS
MatriceIntituléAccréditation
Boissons alcoolisées (étiquetage nutritionnel INCO)FORFAIT étiquetage nutritionnel INCO avec alcool
+voir contenu du forfait
(10 lignes)
MielFORFAIT Analyses sucres
+voir contenu du forfait
(3 lignes)
MielFORFAIT Origine géographique du miel
+voir contenu du forfait
(3 lignes)
Accrédité COFRAC
MielFORFAIT Qualité, authenticité du miel par RMN
+voir contenu du forfait
(13 lignes)
Produits avec fibres (étiquetage nutritionnel INCO)FORFAIT étiquetage nutritionnel INCO avec fibres
+voir contenu du forfait
(12 lignes)
Produits sans fibres (étiquetage nutritionnel INCO)FORFAIT étiquetage nutritionnel INCO sans fibres
+voir contenu du forfait
(11 lignes)